Formatges

qui realment gaudeix del formatge i de la seva degustació, trobarà aquí un món per descobrir.
pregunta’ns per les nostres especialitats MÉS SORPRENENTS I EDICIONS LIMITADES D’AFINADOR.

llet de vaca

t-bone
entrecot de vedella
entrecot de nebraska
entrecot de wagyu
filet
rabo
ossobuco

llet d’ovella

costella
secret ibèric

de cabra

pit
cuixes
contracuixes
sencer, quarts i meitats
desossats

mescla

pit
cuixes
contracuixes
sencer, quarts i meitats
desossats